![[塔皮]
奶油、中筋麵粉、杏仁粉、糖粉，搓散到呈現粗顆粒狀。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1956840%2F4865a6f69008b6c5.jpg&width=800)
![[檸檬餡]
檸檬汁、砂糖、雞蛋拌勻後中火煮到濃稠。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1956854%2F9c72e400f065c13e.jpg&width=800)
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