小朱 16 食譜 77 粉絲 追蹤 日式大阪燒❤️(起司豬肉) 162 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 食材 高麗菜 1/6顆 紅蘿蔔 1/4根 蔥 1根 蛋 1顆 低筋麵粉 60g 水 60ml 梅花豬肉片(薄片) 3片 起司 1片 醬汁 大阪燒醬(全聯) 適量 美乃滋 適量 香鬆海苔(全聯) 適量 柴魚片 適量 步驟 蔥切蔥花、高麗菜切絲、蘿蔔刨絲備用,低筋麵粉加入水加入蛋拌勻後倒入菜絲裡均勻攪拌 開中小火熱油鍋,加入些許油,倒入菜絲均勻壓平讓它煎,煎至7、8分熟後鋪上起司片再鋪上豬肉片翻面煎熟,最後依自己喜好淋上醬汁灑上柴魚片及海苔就完成囉! 小撇步 可煎約24公分的平底鍋一盤哦! 1.1 萬 瀏覽 2019/04/01 發表