電子鍋清燉牛肉麵 簡單食材的懶人版清淡電子鍋湯品,適合挑嘴、喜歡清淡口味、需要補充鐵質和蛋白質的族群,所有食材放入電子鍋燉煮跳起再按一次,就可享用了!

電子鍋清燉牛肉麵


妡廚娘
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簡單食材的懶人版清淡電子鍋湯品,適合挑嘴、喜歡清淡口味、需要補充鐵質和蛋白質的族群,所有食材放入電子鍋燉煮跳起再按一次,就可享用了!

份量
5 人份
時間
120 分鐘
熱量
食材
600克
300克
150克
3支
4-5片
1-2粒
10克
5克
  • 1
    1. 紅白蘿蔔洗凈切塊備用 2. 蔥洗凈、薑洗凈切片備用 3. 當歸、八角、鹽、料理米酒備用 4.煮一鍋開水牛腱切厚片入鍋川燙 5. 川燙過的牛腱沖冷水 6. 將1-7所有材料放入電子鍋內鍋加入1500ml水 7. 電子鍋按燉煮鍵約45-60分鐘,跳回保溫時再按一次燉煮 8. 起鍋享用
小撇步

第二次跳回保溫時可再燜一會兒,更軟嫩入味,燙把麵就是一碗美味餐點囉!

2019/03/30 發表 4,177 瀏覽
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討論共 1 則

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你好,請問不用加洋蔥一起煮嗎?

2 months ago

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