百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
妡廚娘
6 食譜 10 粉絲

電子鍋清燉牛肉麵

電子鍋清燉牛肉麵

描述

簡單食材的懶人版清淡電子鍋湯品,適合挑嘴、喜歡清淡口味、需要補充鐵質和蛋白質的族群,所有食材放入電子鍋燉煮跳起再按一次,就可享用了!

份量

5 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 1. 紅白蘿蔔洗凈切塊備用
2. 蔥洗凈、薑洗凈切片備用
3. 當歸、八角、鹽、料理米酒備用
4.煮一鍋開水牛腱切厚片入鍋川燙
5. 川燙過的牛腱沖冷水
6. 將1-7所有材料放入電子鍋內鍋加入1500ml水
7. 電子鍋按燉煮鍵約45-60分鐘,跳回保溫時再按一次燉煮
8. 起鍋享用

    1. 紅白蘿蔔洗凈切塊備用 2. 洗凈、洗凈切片備用 3. 當歸、八角、鹽、料理米酒備用 4.煮一鍋開水牛腱切厚片入鍋川燙 5. 川燙過的牛腱沖冷水 6. 將1-7所有材料放入電子鍋內鍋加入1500ml水 7. 電子鍋按燉煮鍵約45-60分鐘,跳回保溫時再按一次燉煮 8. 起鍋享用

小撇步

第二次跳回保溫時可再燜一會兒,更軟嫩入味,燙把麵就是一碗美味餐點囉!

1.2 萬 瀏覽
avatar
妡廚娘 6 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • Judy Wang
    Judy Wang

    你好,請問不用加洋蔥一起煮嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 涼拌小黃瓜 番茄 雞胸肉 滷肉 小黃瓜 菠菜 竹筍 櫛瓜 低脂高蛋白 茄子 麻婆豆腐 湯麵 馬鈴薯 玉米濃湯 酸辣湯 南瓜 三杯雞 打拋豬 早餐 台式泡菜 娃娃菜 雞湯 餅乾 豆腐 糖葫蘆 鮭魚 金針菇 炒麵 白菜滷 杏鮑菇 地瓜 香菇雞湯 雞肉 糖醋排骨 排骨 番茄炒蛋 高麗菜 高麗菜飯 家常菜 義大利麵 蒸蛋 炒飯 雞蛋豆腐 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 粽子 花椰菜