雞肉綠咖喱椰奶燉鍋 Sharon Huang 28 食譜 27 粉絲 追蹤 91 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 雞腿肉 12枝 胡蘿蔔 2-4根 花椰菜2顏色 各一把 蘑菇 一盒 調味料 椰奶 一罐 綠咖喱醬 2-3大匙 洋蔥粉 兩大匙 調味粉 一大匙 步驟 準備好燉鍋 一瓶椰奶加上一瓶等量的水，再加上兩道三湯匙的綠咖喱醬，搭配上兩大湯匙的洋蔥粉加上調味粉，入鍋敦煮 等候水滾的時候預備蔬菜。切成大塊。 水滾後先將雞肉或是豬肉敦煮半小時，若鍋子太小就分批煮。先在雞肉熟透之後先撈出來，讓湯汁中已經有雞肉的香味後， 再加上蔬菜繼續燉煮。然後再混合在一起盛裝上桌。 2019/03/30 發表 4,292 瀏覽
