鮭魚濃湯 前幾天料理切下來的不完整鮭魚肉,剛好來煮一道濃湯,搭配今天的海鮮義大利麵。 網路上很少看到鮭魚濃湯,決定試試看口味,頗好喝的(自己說😛),可惜我就煮剛好的...

鮭魚濃湯


Ariel新手廚房
21 食譜 7 粉絲
收藏 42 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

前幾天料理切下來的不完整鮭魚肉,剛好來煮一道濃湯,搭配今天的海鮮義大利麵。
網路上很少看到鮭魚濃湯,決定試試看口味,頗好喝的(自己說😛),可惜我就煮剛好的份量😆😆

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
1/3片
半條
小顆一顆
1/4顆
小塊
約2顆
酌量
酌量
3匙
兩匙
4碗
  • 1
    為了小孩食用安全,鮭魚我選擇先進電鍋蒸熟,挑刺,所以魚肉是碎的,如果都大人食用可以考慮切塊比較美觀。
  • 2
    考量到健康,奶油我放一點點有香氣就好。
  • 3
    將切好的馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、蒜末、奶油塊,湯滾好後轉小火滾爛一點,並加入奶粉、麵粉一起滾。
  • 4
    鮭魚的湯汁不要浪費加入一起湯裡。
  • 5
    胡蘿蔔滾爛後加入鮭魚。 如果是切塊的話可以直接生的早點下鍋滾。
  • 6
    滾好後再做鹽巴調味即可。
  • 7
    鮭魚濃湯剛好可以搭配今天的海鮮義大利麵。
  • 8
小撇步

湯的濃度可以用奶粉跟麵粉繼續調,依照個人喜好增減唷😍

2019/03/30 發表 958 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Ariel新手廚房
21 食譜 7 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

棉花糖鑄鐵鍋史雲生雞湯牛肉麵披薩百香果獅王洗碗精壽喜燒火龍果奇亞籽臭豆腐鳳梨洛神花鳳梨酥土豆檸檬壽司南瓜濃湯拉麵便當鮑魚奇異果芒果Bosch廚師機減肥餐迷迭香水果馬卡龍舒肥機芭樂普格義大利麵醬冰淇淋燒肉芋頭滷味飛利浦IH電子鍋素食涼拌小黃瓜虎牌電子鍋泡麵枸杞蛋捲3M真空保鮮盒蜂蜜秋葵紅豆微波爐早午餐水波爐WMF快力鍋