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👩🏻‍🍳承蓁的戰場
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👩🏻‍🍳隔夜火鍋變10元泡湯麵

👩🏻‍🍳隔夜火鍋變10元泡湯麵

描述

這碗湯麵10元而已⋯
第一天買外帶火鍋花了100元,
食材點了很多,湯剩好多喝不完,吃的太飽了。
倒掉又覺得好湯頭倒了很可惜。
就冰入冰箱隔天加上麵煮成湯麵。
真好吃。濃濃的湯配上便宜的泡麵。就這樣一餐花了10塊錢⋯飽了。

11 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 把隔夜的火鍋湯倒入鍋裡。因為湯肯定剩下約半鍋或不到一碗。可以再加入食用水,加到這餐能喝完的量,之後加入1小匙鹽巴。煮滾後打開統一脆麵(方便麵)放入,

    把隔夜的火鍋湯倒入鍋裡。因為湯肯定剩下約半鍋或不到一碗。可以再加入食用水,加到這餐能喝完的量,之後加入1小匙鹽巴。煮滾後打開統一脆麵(方便麵)放入,

  • 大約大火煮滾3分鐘,把麵攪拌至軟

    大約大火煮滾3分鐘,把麵攪拌至軟

  • 3分鐘後就可以關火了。統一麵很快軟,只超過3分鐘會變太爛唷!要是想再香的湯可以加些香油。

    3分鐘後就可以關火了。統一麵很快軟,只超過3分鐘會變太爛唷!要是想再香的湯可以加些香油。

小撇步

可以隨意加鹽,加辣,加香油,加任何調味。輕鬆解決了一餐。很適合省錢或學生。但前提是你要把火鍋湯留著保存好,包好,留著明天繼續吃⋯

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 643 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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