香草栽培及料理
描述
栽種香草植物至今已經兩年多，看著這些盆栽在陽光的照耀下，充滿生機，一片翠綠，迎風搖擺，不但豐富了我家的餐桌，還頗有療癒的效果！原本擔心放在室外接受大自然的風吹雨淋會影響生長，沒想到卻長得如此茁壯！
以前非常羨慕外國人做料理時，信手拈來在自家窗台邊或花園內採摘新鮮的香草植物來搭配料理，現在的我終於實現栽培香草植物的夢想了！真的非常開心！🥰🥰
步驟
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⭕️👩🌾栽培心得：
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✅ 1️⃣充足日照、2️⃣定期給水、3️⃣定期施肥，缺一不可！！ ＊選擇住家日照最充足且通風的位置。（現在大樓林立，全日照恐怕很難，但是至少2-3小時，日照時間越長越好！） ＊注意盆內乾燥情況，每次充份給水，往土裡澆透至水流出。
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＊注意盆內乾燥情況，每次充份給水，往土裡澆透至水流出。 ＊1-2個月施肥一次，讓植株保持良好狀態。（📌這很重要！）
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✅ 已經老化的植株（如：羅勒），可以讓它開花以便日後採收種子育苗！ ＊詳細內容連結： 「羅勒種子栽培」：http://bit.ly/2V4Lok4
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✅多採摘製作料理，可同時促進新芽萌發！ ＊詳細內容可參考： 羅勒栽培及料理： http://bit.ly/2UVWY0V 洋香菜栽培及料理：http://bit.ly/2UTcfji 百里香栽培及料理：http://bit.ly/2UXMrCz
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✅繁殖香草植物除了使用「種子育苗法」外，還能使用「水插法」：剪下7-10公分長的枝條，插入水瓶容器中，使其生鬚根再移到土中栽種。 ＊詳細內容可參考： 「羅勒繁殖法」：http://bit.ly/2UWGvtF 「珠蔥繁殖法」：http://bit.ly/2TD8Jw2
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✅越挫越勇！從錯誤中學習！網路上有很多資料可以搜尋，千萬不要灰心！持續學習中...📔
小撇步
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