南瓜抹茶蜂蜜蛋糕

judy
4 食譜 6 粉絲
份量
3 人份
時間
90 分鐘

食材

4顆
4顆
40g
17g
17g
12g
南瓜鮮奶油
  • 1.熱水加蜂蜜攪勻備用。 2.糖依序加入,打發蛋白霜 (⚠️在乾性濕性打發狀態的「中間」) 3.打發好後,加入蛋黃攪拌均勻。 4.加入「過篩」的中粉、抹茶粉翻拌均勻。 5.加入蜂蜜水攪拌成有光滑狀。 6.倒入烤模,上火155/下火155烤30-40分 7.40分鐘到後,上火170烤10分。

  • 8.打發植物性鮮奶油,加入砂糖、南瓜泥一起打發。 9.擠上去即可。

1,741 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
judy
4 食譜 6 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 游甯喬

    游甯喬

    請問什麼尺寸的烤模

網友都在看

大家都在查

糖醋魚 蒜頭雞湯 桂圓紅棗茶 泡菜鍋 鱸魚湯 羊肉爐 鳳梨蝦球 紅豆湯 麻油雞 砂鍋魚頭 水餃 刈包 醉雞 鹽水雞 鴨賞 新餐肉 獅子頭 鮭魚 素食年菜 滷豬腳 豬腳 雞胸肉 糖醋排骨 雪q餅 植物肉 東坡肉 鱸魚 梅干扣肉 米糕 紅燒牛肉 年菜 烏魚子 蘿蔔糕 薑母鴨 湯圓 燉牛肉 回鍋肉 天使紅蝦 牛排 部隊鍋 佛跳牆 脆皮燒肉 壽喜燒 新豬肉 紅燒獅子頭 發糕 石斑魚 炸年糕 蝦子 紅燒肉