南瓜豆奶酪&黑糖豆奶酪

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171 食譜 905 粉絲

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將南瓜切開,挖掉南瓜子,電鍋外鍋1杯水去蒸熟,放涼備用

    先將南瓜切開,挖掉南瓜子,電鍋外鍋1杯水去蒸熟,放涼備用

  • 將豆漿和玉米澱粉,攪拌均勻
(豆漿是有糖的,喜歡甜一點朋友可以自己再加糖)

    將豆漿和玉米澱粉,攪拌均勻 (豆漿是有糖的,喜歡甜一點朋友可以自己再加糖)

  • 倒入平底鍋,用中小火持續攪拌

    倒入平底鍋,用中小火持續攪拌

  • 攪拌倒有點黏稠狀就可以了

    攪拌倒有點黏稠狀就可以了

  • 倒入南瓜裡後,蓋起來,放到冰箱冷藏4~6小時

    倒入南瓜裡後,蓋起來,放到冰箱冷藏4~6小時

  • 剩下豆漿裝在保鮮盒裡, 冷藏4~6小時

    剩下豆漿裝在保鮮盒裡, 冷藏4~6小時

  • 豆奶酪切塊,撒點黑糖蜜就完成了

    豆奶酪切塊,撒點黑糖蜜就完成了

小撇步

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