奶油白醬義大利麵 嘉妏小小廚房💓 10 食譜 10 粉絲 追蹤 134 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 自製白醬 奶油 約半條 蒜泥 適量 牛奶 300-500cc 低筋麵粉 30-50g 胡椒 適量 鹽 適量 材料 義大利麵 一包 步驟 【白醬做法】 1、將奶油倒入鍋中融化，再將蒜泥倒入拌炒。 【白醬做法】 2、先將火轉為小火，將低筋麵粉慢慢加進去攪拌均勻，攪拌至沒有顆粒即可。 【白醬做法】 3、再將牛奶慢慢倒入攪拌均勻，再加入適量的胡椒、鹽調味即可。完成✅ Ps.怕有麵粉未完全溶解，可以再用濾網過篩即可。 4、將義大利麵丟入滾水中煮，煮熟後再將白醬淋上即可完成。 5,928 瀏覽 2019/03/26 發表
