奶油白醬義大利麵 分享傳送傳送列印 嘉妏小小廚房💓 10 食譜 6 粉絲 追蹤 127 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 自製白醬 奶油 約半條 蒜泥 適量 牛奶 300-500cc 低筋麵粉 30-50g 胡椒 適量 鹽 適量 材料 義大利麵 一包 1 【白醬做法】 1、將奶油倒入鍋中融化，再將蒜泥倒入拌炒。 2 【白醬做法】 2、先將火轉為小火，將低筋麵粉慢慢加進去攪拌均勻，攪拌至沒有顆粒即可。 3 【白醬做法】 3、再將牛奶慢慢倒入攪拌均勻，再加入適量的胡椒、鹽調味即可。完成✅ Ps.怕有麵粉未完全溶解，可以再用濾網過篩即可。 4 4、將義大利麵丟入滾水中煮，煮熟後再將白醬淋上即可完成。 2019/03/26 發表 3,716 瀏覽
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