紅燒牛肋條
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份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
洋蔥
1顆
紅蘿蔔
1根
Costco真空牛肋條
1包
蔥
一把
薑（可用薑粉）
兩三片
大蒜（也可略過）
2-3顆
辣椒醬
1湯匙🥄
糖（方便的就可以，但也可略過）
一小顆
番茄（可用番切醬代替）
看個人喜愛度
麻辣湯包
1包就可以
醬油
看個人喜愛度
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1旁邊先煮一鍋滾水，把切好的牛肋條加入川燙， 之後在壓力鍋加一點橄欖油，把切大塊的洋蔥、蔥白投入稍微炒一下， 接著把牛肋條全部夾入壓力鍋拌炒一下 -
2把剩下的所有調味料（除了麻辣湯包）全部加入拌炒， 接著加入水蓋住牛肉，加入麻辣湯包 蓋上壓力鍋蓋，上鎖🔒，使用中大火 等到壓力鍋第三條線上升，轉小火續煮15-20分鐘，關火 等壓力鍋洩壓，就可以開蓋了！
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3開鍋後攪拌一下，嚐一下味道，鹹淡、辣度、番茄味，可以再依個人口味調整 個人習慣煮鹹濃一點，加水就成為湯了 之後依個人喜愛煮麵條或淋飯，綠色蔬菜搭配
