紅燒牛肋條


美味實驗室
9 食譜 30 粉絲
限12字
份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
  • 旁邊先煮一鍋滾水,把切好的牛肋條加入川燙,

之後在壓力鍋加一點橄欖油,把切大塊的洋蔥、蔥白投入稍微炒一下,

接著把牛肋條全部夾入壓力鍋拌炒一下

    旁邊先煮一鍋滾水,把切好的牛肋條加入川燙, 之後在壓力鍋加一點橄欖油,把切大塊的洋蔥、蔥白投入稍微炒一下, 接著把牛肋條全部夾入壓力鍋拌炒一下

  • 把剩下的所有調味料(除了麻辣湯包)全部加入拌炒,

接著加入水蓋住牛肉,加入麻辣湯包

蓋上壓力鍋蓋,上鎖🔒,使用中大火

等到壓力鍋第三條線上升,轉小火續煮15-20分鐘,關火

等壓力鍋洩壓,就可以開蓋了!

    把剩下的所有調味料(除了麻辣湯包)全部加入拌炒, 接著加入水蓋住牛肉,加入麻辣湯包 蓋上壓力鍋蓋,上鎖🔒,使用中大火 等到壓力鍋第三條線上升,轉小火續煮15-20分鐘,關火 等壓力鍋洩壓,就可以開蓋了!

  • 開鍋後攪拌一下,嚐一下味道,鹹淡、辣度、番茄味,可以再依個人口味調整

個人習慣煮鹹濃一點,加水就成為湯了

之後依個人喜愛煮麵條或淋飯,綠色蔬菜搭配

    開鍋後攪拌一下,嚐一下味道,鹹淡、辣度、番茄味,可以再依個人口味調整 個人習慣煮鹹濃一點,加水就成為湯了 之後依個人喜愛煮麵條或淋飯,綠色蔬菜搭配

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