四神燉雞湯 讓四神湯不再只是加排骨或豬腸,改用雞肉燉煮,湯頭更加清甜可口喔😋

四神燉雞湯


靖潔的日常烹調😋
244 食譜 90 粉絲
收藏 73 留言 0
1 人跟著做 Thumb ebf7a8bbec4cdafa

讓四神湯不再只是加排骨或豬腸,改用雞肉燉煮,湯頭更加清甜可口喔😋

食材
半隻
1800cc
3大匙
適量
  • 1
    四神材料包、半雞⋯
  • 2
    將水煮滾,四神湯料包裡的當歸取出,其它的材料不需要浸泡過水清洗一下即可放入滾水裡,煮滾蓋上鍋蓋續滾15分鐘⋯
  • 3
    可半雞直接入鍋或將雞肉胸腿分大塊切開或剁小塊,
  • 4
    將雞肉加入煮滾的四神材料湯裡⋯
  • 5
    加入3大匙料理米酒,蓋上鍋蓋續滾約15分鐘⋯
  • 6
    將雞肉滾至喜歡的熟度後,放入當歸,續滾5分鐘⋯ 加少許鹽調味即可😋
  • 7
2019/03/25 發表 2,385 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
靖潔的日常烹調😋
244 食譜 90 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬泡麵飛利浦IH電子鍋迷迭香紅豆滷味鳳梨火龍果臭豆腐洛神花便當虎牌電子鍋奇亞籽燒肉普格義大利麵醬素食冰淇淋棉花糖獅王洗碗精奇異果馬卡龍水波爐涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒芒果蜂蜜史雲生雞湯減肥餐牛肉麵壽喜燒土豆南瓜濃湯枸杞披薩微波爐早午餐舒肥機秋葵拉麵蛋捲芭樂鮑魚Bosch廚師機鳳梨酥壽司芋頭鑄鐵鍋水果百香果WMF快力鍋