四神燉雞湯
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讓四神湯不再只是加排骨或豬腸，改用雞肉燉煮，湯頭更加清甜可口喔😋
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1四神材料包、半雞⋯ -
2將水煮滾，四神湯料包裡的當歸取出，其它的材料不需要浸泡過水清洗一下即可放入滾水裡，煮滾蓋上鍋蓋續滾15分鐘⋯
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3可半雞直接入鍋或將雞肉胸腿分大塊切開或剁小塊，
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4將雞肉加入煮滾的四神材料湯裡⋯
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5加入3大匙料理米酒，蓋上鍋蓋續滾約15分鐘⋯
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6將雞肉滾至喜歡的熟度後，放入當歸，續滾5分鐘⋯ 加少許鹽調味即可😋
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