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超少調味料!白酒忌廉蜆


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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
一斤
洋蔥
一個
調味
白酒
半碗
忌廉
一小盒
少量
  • 1
    切開洋蔥,下鑊大火炒至軟身並呈微焦黃色
  • 2
    加入蜆,炒至開口,先加白酒兜勻
  • 3
    最後加忌廉,加鹽,完成。
小撇步

蜆必定要預先浸鹽水吐沙

2019/03/24 發表 112 瀏覽
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