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Ariel新手廚房
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純白醬義大利麵(便當用)

純白醬義大利麵(便當用)

描述

終於...人妻成就!
第一次給老公帶便當,之前他都嫌棄加熱麻煩。
想說來個低GI餐就放個意大利麵當主食了!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 意大利麵先煮熟等白醬好了再下鍋。

奶油塊跟植物油一起加熱,
這樣奶油比較不會容易焦掉

    意大利麵先煮熟等白醬好了再下鍋。 奶油塊跟植物油一起加熱, 這樣奶油比較不會容易焦掉

  • 加入蒜末,出一點香氣後放入洋蔥

    加入末,出一點香氣後放入洋蔥

  • 洋蔥炒到變色熟了再放入牛奶、鹽巴調味

    洋蔥炒到變色熟了再放入牛奶、鹽巴調味

  • 牛奶滾了再加入起司融化即可放麵

    牛奶滾了再加入起司融化即可放麵

  • 直接將完成的醬跟麵拌勻即可

    直接將完成的醬跟麵拌勻即可

  • 我的麵量剛好我們家4個人份的晚餐,食量大的話麵量請家大唷!

    我的麵量剛好我們家4個人份的晚餐,食量大的話麵量請家大唷!

小撇步

1.因為是包便當用的,所以我沒有加入肉類,如果不是要包便當的且想放蔬菜肉類,可以在炒完洋蔥後加入扮炒完成再加入牛奶後續步驟唷!

2.因為是預先做好,所以白醬我故意煮的濃稠且少,如果想增加湯汁可以增加牛奶。

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