Zozo Chen 13 食譜 18 粉絲 追蹤 中筋麵粉煎餅 描述 媽媽小時候愛煎的麵粉餅 拌麵糊時可以用湯匙壓一壓讓他均勻 #素食 #蔬食 56 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 蛋 1顆 蔥 半隻或一隻 中筯麵粉 3匙 起司 1條 鹽 3分之1匙 冷水 些許 步驟 小撇步 將蛋加上蔥切成珠加入鹽及中筋麵粉及冷水拌勻, 麵糊半熟後再加入切小塊的起司(我用的是好市多買的小朋友吃的單條起司不是一片的喔), 然後到快熟的時候將麵餅對折再煎一會而即可食用。 2.2 萬 瀏覽 2019/03/24 發表