微波蛋糕(鬆餅粉版)
食材
微波模型或容器
數個
i材料
市售鬆餅粉或蛋糕粉
150克
牛奶
100cc
雞蛋
一個
-
1 在調理碗中倒入鬆餅粉，再加入牛奶、雞蛋攪拌到所有材料都融合在一起為止。 -
2 準備5個左右可微波的容器(也可準備1個，分次微波)，將步驟1的麵糊取3大匙(約40克)倒入模型內，輕敲容器的底部讓麵糊中的空氣排出。
-
3 將模型放入微波爐中加熱。 安全加熱時間，500w約1分20秒 600w约分鐘
-
4 加熱完成後取出模型冷卻1分鐘左右，倒扣取出即可食用。
小撇步
1.可依個人喜好加上奶油或水果。
2.因微波爐及鬆餅粉品牌而異，加熱時間及完成品的效果有些許差異。
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