微波蛋糕(鬆餅粉版)

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簡單方便的微波蛋糕,只要十分鐘就可以端上桌。當小朋友的早餐或宵夜都很適合,
不會油膩,還可以自己控制甜度喔

食材

微波模型或容器 數個
i材料
市售鬆餅粉或蛋糕粉 150克
牛奶 100cc
雞蛋 一個
  • 1 在調理碗中倒入鬆餅粉,再加入牛奶、雞蛋攪拌到所有材料都融合在一起為止。
  • 2 準備5個左右可微波的容器(也可準備1個,分次微波),將步驟1的麵糊取3大匙(約40克)倒入模型內,輕敲容器的底部讓麵糊中的空氣排出。
  • 3 將模型放入微波爐中加熱。 安全加熱時間,500w約1分20秒 600w约分鐘
  • 4 加熱完成後取出模型冷卻1分鐘左右,倒扣取出即可食用。
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小撇步

1.可依個人喜好加上奶油或水果。
2.因微波爐及鬆餅粉品牌而異,加熱時間及完成品的效果有些許差異。

2012/10/08 發表 2.7 萬 瀏覽

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