不負責😂西班牙海鮮烘蛋
份量
6
人份
食材
步驟
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預留鋪頂裝飾用：3顆小番茄對切、櫛瓜數片 烤箱先預熱200度 1.奶油、洋蔥、蒜片炒香 2.加入馬鈴薯炒半透 3.加入櫛瓜、花椰菜、小番茄、杏包菇、九層塔拌炒 4.加入透抽、蝦仁、黑胡椒、鹽巴拌炒 全部食材拌炒熟後取出放至烤盤
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1.雞蛋、牛奶打均勻後淋上食材 2.食材與蛋液攪拌均勻 3.將數隻蝦仁、透抽從下撈出擺在上面(也可不必，只是擺盤較好看) 4.小番茄、櫛瓜鋪頂裝飾 5.進烤箱200度、上下火、30-35分鐘(看容器深度與食材熟度調整時間)
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取出烤盤，灑上起司粉，完成✅ (本次整體口感較濕潤，烤箱時間可依喜好加時調整，上面記得鋪鋁箔紙以免烤焦)
小撇步
愛酸酸甜甜的朋友，切丁小番茄可以增加數量(烤番茄好好吃)。
食材可替換自己喜愛的蔬菜
波菜、玉米筍等都很好吃
一個清冰箱的概念😂
