羅少少 12 食譜 12 粉絲 追蹤 西班牙海鮮烘蛋 描述 容易取得的雞蛋,改變一下料理方式,裡面還可加入小孩不吃的青菜:洋蔥或甜椒或波菜,小孩吃的好開心! 已參加:不一樣家常菜 創意料理募集 133 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 土雞蛋 5顆 草蝦仁 12隻 透抽 1隻 鮮蚵 半斤 洋蔥 半顆 蕃茄(大) 1顆 黑胡椒 少許 步驟 食材洗乾淨。 蝦仁,透抽切塊,用米酒,黑胡椒醃一下。 洋蔥,蕃茄切小塊。 熱鍋炒洋蔥。 加蝦仁,透抽。 加鮮蚵。 加蕃茄。 等食材熟了,試一下味道。 分次加蛋液,然後要攪拌。預防蛋液黏鍋。 待蛋液半熟,進烤箱。210度,15~20分鐘。 出爐了!香噴噴!趁熱吃哦! 小撇步 炒海鮮的湯汁,加入蛋液裡,在分次加入煎鍋。 還可以加入甜椒,波菜等青菜,小朋友吃的很開心! 8,118 瀏覽 2018/01/06 發表