舒肥墨西哥雞肉捲 Tortilla

品法
3 食譜 7 粉絲

描述

美味的墨西哥雞肉捲, 營養好吃, 口口都吃得到各食材綜合的美好~

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞胸肉用雞肉調味料兩面塗勻並稍加按摩

    先將雞胸肉用雞肉調味料兩面塗勻並稍加按摩

  • 將雞胸肉放入舒肥袋中, 加入少許橄欖油, 舒肥機設定 一個小時 63度

    將雞胸肉放入舒肥袋中, 加入少許橄欖油, 舒肥機設定 一個小時 63度

  • 等待舒肥同時來準備生菜, 切小塊狀好入口還有口感

    等待舒肥同時來準備生菜, 切小塊狀好入口還有口感

  • 番茄切丁

    番茄切丁

  • 半顆洋蔥切丁

    半顆洋蔥切丁

  • 蒜頭切末

    蒜頭切末

  • 將剛剛的番茄, 洋蔥, 蒜頭攪拌並同時加入橄欖油

    將剛剛的番茄, 洋蔥, 蒜頭攪拌並同時加入橄欖油

  • 加入適量鹽巴

    加入適量鹽巴

  • 並擠入半顆檸檬汁後拌勻備用

    並擠入半顆檸檬汁後拌勻備用

  • 將舒肥好的雞胸肉切片才吃得到軟嫩口感喔

    將舒肥好的雞胸肉切片才吃得到軟嫩口感喔

  • 鍋子乾煎餅皮至酥軟

    鍋子乾煎餅皮至酥軟

  • 將酸奶塗抹在餅皮上

    將酸奶塗抹在餅皮上

  • 接著將生菜, 製作好的莎莎醬, 雞胸肉, 帕瑪森起司絲放上
可依個人需求加入 Tabasco 調味即可享用

    接著將生菜, 製作好的莎莎醬, 雞胸肉, 帕瑪森起司絲放上 可依個人需求加入 Tabasco 調味即可享用

小撇步

https://youtu.be/W0eSkn4CRQ8
詳細製作影片在這裡喔~

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品法 3 食譜 7 粉絲

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