起司玉米筍里肌蔥肉捲 簡單易做的氣炸鍋牽絲爆漿豬肉料理

起司玉米筍里肌蔥肉捲


收藏 56 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單易做的氣炸鍋牽絲爆漿豬肉料理

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
台糖里肌火鍋肉片
300g
馬札瑞拉乳酪絲
50g
玉米筍
8根
青蔥
2根
義式香料
隨意
蠔油
1匙
米酒
半匙
蜂蜜
1匙
熟白芝麻粒
少許
  • 1
    玉米筍對切川燙3分鐘、蔥切蔥段、乳酪絲開封
  • 2
    冷凍里肌火鍋肉片退冰,每捲取2片併排
  • 3
    將2片切半玉米筍頭尾交疊形成均勻圓條、加一段蔥白一段蔥綠、乳酪絲隨意、灑點義式香料後捲起,切口朝下排入氣炸鍋
  • 4
    開始氣炸,溫度200度,時間6分鐘
  • 5
    蠔油、米酒、蜂蜜調勻成醬汁,用矽膠刷均勻將醬汁刷滿於肉捲上
  • 6
    再200度3分鐘,上色完成
  • 7
    取出擺盤,灑上白芝麻就完成囉
小撇步

喜辣者可以將玉米筍換成韓式泡菜,口感頗佳,豬肉片選薄片才好駕馭,乳酪絲是畫龍點睛的超加分元素噢!

2019/03/22 發表 781 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣