三色椒炒梅頭 傅家懶人廚房 29 食譜 55 粉絲 追蹤 18 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 色、香、味俱全的簡易菜色！實在太好吃了！😋👍🏻 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 三色椒 各一（共3個） 梅頭（豬肉） 2人份 醃肉料 油 1茶匙 鹽 半茶匙 糖 半茶匙 生粉 2茶匙 生抽 2茶匙 米酒 1茶匙 準備材材。同時把梅頭切件或切片，醃15-30分鐘。 把三色椒去蒂去籽，切條備用。 落油把獲燒熱，然後放入醃好的梅頭，先炒一會至半熟。 再放入三色椒同炒，加少許鹽、糖、水，再炒一會上蓋，煮5分鐘。 加米酒半蓋，略炒，再上蓋煮5分鐘。完成！😋 2019/03/20 發表 3,493 瀏覽
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