三色蛋炒筊白筍佐甜椒(水波爐料理)


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筊白筍鮮甜多汁配上三色蛋是很棒的味道,起鍋前再將甜椒加入把整盤菜餚視覺和味道都加分了。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
筊白筍
500公克
紅甜椒
半粒
青椒
半粒
鹹鴨蛋
1顆
皮蛋
1顆
1顆
調味料
蒜蓉醬
1匙
蔬菜油
1匙
  • 1
    三色蛋炒筊白筍佐甜椒---備料中
  • 2
    先將三色蛋準備好
  • 3
    (1)將筊白筍和甜椒切條狀 (2)鹹鴨蛋、皮蛋剝殼切小塊狀 (3)用小碗將蛋打散為蛋液
  • 4
    準備烤盤將筊白筍舖在盤中加入調味料
  • 5
    將所有食材都放入烤盤中準備入水波爐,行程最後6分鐘再倒入蛋液 可用行程 (1)水波燒烤10分 (2)智慧調理炒鍵10~15分
小撇步

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2017/12/23 發表 2,719 瀏覽
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