水煮皇宮菜

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自己做料理可以簡單又衛生,還要美味又營養,動起來....................

食材

皇宮菜 一把
蒜頭 少量
鹽巴 少許
約半小湯匙
少許
  • 1 菜洗淨(用手折小段)梗也不放過,蒜頭壓碎。
  • 2 在炒鍋中放入約4/1碗的水,加熱到冒泡再將菜,蒜頭,油放下,蓋上鍋蓋,當鍋蓋邊冒出蒸氣時,打開鍋蓋加鹽巴拌均。
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小撇步

炒菜也可以少油少鹽,重要的是沒有油煙喔!
利用蒸氣做好一道美味的好菜!

2012/10/07 發表 1.7 萬 瀏覽

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