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懶人速成草莓果凍慕斯

懶人速成草莓果凍慕斯

描述

在美國有很多方便做糕點的懶人包，一盒果凍粉加水一盒已打發鮮奶油即可，不用融吉利丁也不用打鮮奶油更不需要調味，扣掉冷藏時間，15分鐘（含切水果）草莓慕斯就完成了！

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150 說讚 1 一起做 1 留言

份量

8 人份

時間

15 分鐘

食材

Jello 草莓果凍粉

6oz/170g
新鮮草莓

一盒
新鮮藍莓

一盒

慕斯

Cool Whip已打發鮮奶油

8oz/226g
優格

6oz/170g

步驟

材料
8寸蛋糕模或蒸鍋一個，先塗上一層油到時候倒扣好脱模
果凍粉加1.5杯熱水攪拌至融化，再加1杯冷水攪拌
將已經切好的草莓及藍莓平放在鍋裡，倒入一半的果凍水，放入冰箱或冷凍30分鐘，剩下一半的果凍水放入冷藏
30分鐘後確認果凍凝結變硬，將以打發鮮奶油和優格倒入另一半果凍水中攪拌均勻
倒入已製成果凍中，放入冷藏，3小時後即可倒出
倒扣前將模子泡熱水「3秒」或用吹風機吹熱底部，倒扣在平盤上，完成！

小撇步

倒扣前現在平盤上鋪一層保鮮膜若歪掉方便移動

1.6 萬瀏覽

2019/03/18 發表

AA Kitchen Fun 22 食譜 88 粉絲

平日在家一打二做菜像打仗一樣，米國戰鬥廚房的戰鬥餐食譜隨著大小兩A長大已經進化到親子共廚囉! 期待與大家分享更多好吃又好玩的親子料理歡迎光臨AA Kitchen Fun 親子共廚＆廚房科學部落格 https://aakitchenfun.com/ FB粉絲頁 https://www.facebook.com/AAKitchenFun/

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一次就成功了！感謝分享！又美又好吃！

留言

共 1 則

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千歲
請問1.5杯熱水的杯子是用什麼樣的杯子呢？容量大概多少？感恩^_^
5 years ago
作者AA Kitchen Fun
一杯是240ml,我用量杯
5 years ago

大家都在查

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