涼拌小黃瓜 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
有機小黃瓜
3條
蒜頭
2顆
調味料
2匙
鮮味炒手
少許
黑胡椒粒
少許
香油
少許
  • 1
    小黃瓜去頭去尾拍裂
  • 2
    切成段,加2匙鹽巴抓醃 (我放了一個晚上,時間不夠也至少要醃半小時)
  • 3
    用清水把鹽巴洗掉 加少許鮮味炒手、蒜頭、胡椒、香油拌勻 (也可以加辣椒)
  • 4
    完成
2019/03/18 發表 4,142 瀏覽
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