涼拌小黃瓜
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份量
2
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
有機小黃瓜
3條
蒜頭
2顆
調味料
鹽
2匙
鮮味炒手
少許
黑胡椒粒
少許
香油
少許
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1小黃瓜去頭去尾拍裂 -
2切成段，加2匙鹽巴抓醃 （我放了一個晚上，時間不夠也至少要醃半小時）
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3用清水把鹽巴洗掉 加少許鮮味炒手、蒜頭、胡椒、香油拌勻 （也可以加辣椒）
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4完成
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