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Fa Fa 私廚料理
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17 食譜 43 粉絲

Fa Fa 日式炒麵～

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92 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

爆香料
調味料

步驟

  • 爆香料～ 1. 蒜頭 切片 2. 洋蔥 切絲 3.紅k 切絲 4.魚板 切絲 5.香菇切絲

    爆香料～ 1. 蒜頭 切片 2. 洋蔥 切絲 3.紅k 切絲 4.魚板 切絲 5.香菇切絲

  • 1.高麗菜 切絲 2.蔥 切 蔥段與蔥花 。

    1.高麗菜 切絲 2.蔥 切 蔥段與蔥花 。

  • 3.透抽切 約 6公分 寬。

    3.透抽切 約 6公分 寬。

  • 起熱鍋 加 橄欖油～ 下 1.洋蔥絲 炒軟 在下 蒜頭片 香菇絲 紅k絲 魚板絲 蔥段 炒香 2.在下 肉絲 透抽 炒香 3. 在下高麗菜絲 加少許 米酒 炒至微軟 加一匙 烹大師～

    起熱鍋 加 橄欖油～ 下 1.洋蔥絲 炒軟 在下 蒜頭片 香菇絲 紅k絲 魚板絲 蔥段 炒香 2.在下 肉絲 透抽 炒香 3. 在下高麗菜絲 加少許 米酒 炒至微軟 加一匙 烹大師～

  • 再來 就是 把油麵 加下去 拌炒讓條 有熱氣 香氣 在加 日本醬油中濃 依照個人味道 慢慢加調整 加太多會太鹹哦～

    再來 就是 把油麵 加下去 拌炒讓條 有熱氣 香氣 在加 日本醬油中濃 依照個人味道 慢慢加調整 加太多會太鹹哦～

  • 拌炒之後 加 日本美乃滋 柴魚片 蔥花～

    拌炒之後 加 日本美乃滋 柴魚片 蔥花～

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