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我是忒戎
6 食譜 22 粉絲

[奶素]和風白醬蔬菜燉飯

[奶素]和風白醬蔬菜燉飯
6 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料
看全部食材 

步驟

  • 食材洗淨後 將香菇蘑菇切片備用 將紅蘿蔔青椒芹菜切末備用 扁豆剝皮備用

  • 開火後,奶油三塊下鍋融化。 加入剛切好的香菇紅蘿蔔、扁豆翻炒

  • 加入米酒嗆鍋,等米酒酒精蒸發後, 依序加入醬油、味霖、牛奶、鹽巴、胡椒粉、紅椒粉、羅勒葉粉、番茄

  • 等滾後,加入一杯份量煮好的白飯

  • 加入芹菜青椒末,扮均勻

  • 最後加入起司粉,再滾一下就大功告成!

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