お弁当-190313-軟中帶Q鹽麴松阪豬 養樂多便當 157 食譜 388 粉絲 追蹤 92 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 軟中帶Q鹽麴松阪豬 蒸炒黑葉白菜 烤蝦餅 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 松阪肉 300g 米酒 些許 醃肉料 鹽麴 1.5大匙 醬油 0.5大匙 味醂 1小匙 0. 洗好擦乾的松阪豬先用米酒抹一抹 0. 醃肉料混合均勻，抹在肉的兩面。放進冰箱 1. 中火熱油肉下鍋，蓋上鍋蓋煎約3分鐘肉變赤色翻面再煎約3分鐘就完成囉！ （用筷子刺穿就是熟～） 小撇步 加了鹽麴真的比較軟嫩～ 2019/03/13 發表 3,315 瀏覽
