お弁当-190313-軟中帶Q鹽麴松阪豬


養樂多便當
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限12字

軟中帶Q鹽麴松阪豬
蒸炒黑葉白菜
烤蝦餅

份量
4 人份
時間
10 分鐘

食材

300g
些許
醃肉料
1.5大匙
0.5大匙
1小匙
  • 0. 洗好擦乾的松阪豬先用米酒抹一抹
0. 醃肉料混合均勻,抹在肉的兩面。放進冰箱
1. 中火熱油肉下鍋,蓋上鍋蓋煎約3分鐘肉變赤色翻面再煎約3分鐘就完成囉!
(用筷子刺穿就是熟~)

    0. 洗好擦乾的松阪豬先用米酒抹一抹 0. 醃肉料混合均勻,抹在肉的兩面。放進冰箱 1. 中火熱油肉下鍋,蓋上鍋蓋煎約3分鐘肉變赤色翻面再煎約3分鐘就完成囉! (用筷子刺穿就是熟~)

小撇步

加了鹽麴真的比較軟嫩~

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