お弁当-190313-軟中帶Q鹽麴松阪豬 軟中帶Q鹽麴松阪豬 蒸炒黑葉白菜 烤蝦餅

お弁当-190313-軟中帶Q鹽麴松阪豬


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軟中帶Q鹽麴松阪豬
蒸炒黑葉白菜
烤蝦餅

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
300g
些許
醃肉料
1.5大匙
0.5大匙
1小匙
  • 1
    0. 洗好擦乾的松阪豬先用米酒抹一抹 0. 醃肉料混合均勻,抹在肉的兩面。放進冰箱 1. 中火熱油肉下鍋,蓋上鍋蓋煎約3分鐘肉變赤色翻面再煎約3分鐘就完成囉! (用筷子刺穿就是熟~)
小撇步

加了鹽麴真的比較軟嫩~

2019/03/13 發表 2,239 瀏覽
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