減肥低脂-芥末大蒜煎雞胸

描述
吃什麼東西很重要,也要配合運動一起更重要。
份量
時間
步驟
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雞胸肉先用流水沖洗泡一下水,然後把邊邊的油脂修一下,雞胸肉對切,這次醃了兩盒,所以有四塊,
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蒜要切末,然後下“醃料”放入保鮮盒,這次醃了一晚,
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下一點油煎,變白色之後翻面,
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翻面之後關小火,蓋上鍋蓋用熱氣讓中間可以熟,
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怕不熟的話,可以用牙籤刺刺看,
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最大的湯匙依序到小湯匙 1 table spoon=15ml 1 tea spoon=5ml 1/2 tea spoon=2.5ml 1/4 tea spoon=1.25ml
小撇步
如果沒有上面的醃料,可以使用黃芥末沙拉醬,伍斯特醬油是一種帶點酸味的醬油,所以可以試著調醬油+醋+糖或蜂蜜混合。