糖醋雞丁
收藏 117
留言 0
有 1 人跟著做
酸酸甜甜的滋味,鮮甜脆口的蔬菜,配上軟嫩多汁的雞腿肉,熱熱現吃好滋味,帶便當也很美味
份量
4
人份
時間
20
分鐘
-
1雞腿去骨後切丁用醬油略醃製10分鐘備用 -
2紅甜椒和黃甜椒切大塊,洋蔥切大塊,洋蔥切蔥花備用
-
3糖醋醬汁:蕃茄醬+香草糖+醋汁 一起拌勻備用
-
4熱鍋到入沙拉油少許後放入洋蔥扮炒至洋蔥香味出來
-
5再加入雞丁炒至雞丁顏色轉呈白色狀
-
6雞丁顏色變白色後加入拌好的糖醋醬汁一起翻炒
-
7再加入黃甜椒和紅甜椒再拌勻翻炒
-
8起鍋前下蔥花快速翻炒ㄧ兩下即可取出盛盤
討論共 0 則