意大利番茄鳕鱼浓汤

蛙人
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份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

4粒
1片
1勺
少许
少许

步驟

  • 将番茄洗干净然后剁碎. 也可用食物处理器帮忙嚼碎.

  • 放入少量的油,爆香蒜末,然后放放入番茄炒至出水. 加入少许水。番茄酱,鸡精,盐放入调味.

    放入少量的油,爆香蒜末,然后放放入番茄炒至出水. 加入少许水。番茄酱,鸡精,盐放入调味.

  • 番茄汤熬制的同时,把雪鱼切小片,别切太小,吃时才会有咬嚼感 。然后,把切碎的鳕鱼放入汤中,煮熟后即可.

    番茄汤熬制的同时,把雪鱼切小片,别切太小,吃时才会有咬嚼感 。然后,把切碎的鳕鱼放入汤中,煮熟后即可.

  • 倒入煮好的汤至碗中,加上少许的黑胡椒即可享用.

    倒入煮好的汤至碗中,加上少许的黑胡椒即可享用.

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