意大利番茄鳕鱼浓汤
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1将番茄洗干净然后剁碎. 也可用食物处理器帮忙嚼碎.
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2放入少量的油，爆香蒜末，然后放放入番茄炒至出水. 加入少许水。番茄酱，鸡精，盐放入调味. -
3番茄汤熬制的同时，把雪鱼切小片，别切太小，吃时才会有咬嚼感 。然后，把切碎的鳕鱼放入汤中，煮熟后即可.
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4倒入煮好的汤至碗中，加上少许的黑胡椒即可享用.
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