香蕉蛋糕
收藏 35
留言 0
有 1 人跟著做
用在來米粉做的好吃哦
份量
5
人份
時間
60
分鐘
-
1蛋黃*4.糖20g.打勻微發.篩入在來米粉80g.Z字J字拌入3中條香蕉泥
-
2蛋白*4.糖60g打發.
-
31.蛋白霜1/3拌入蛋黃糊內加葡萄籽油30g2.在加蛋白霜1/3拌入上面的蛋白黃油盆拌勻後3.在將以上的蛋白黃油盆倒入剩下蛋白霜用Z字J字拌勻哦
-
4蛋糕糊到入8吋蛋糕模內用平烤盤放水在將蛋糕模放在平烤盤上，烤箱上下140-150度烤約30-40分烤約25分用筷子要試試蛋糕狀況哦
小撇步
小心表面蛋糕烤黑哦，應該是我的烤箱溫度不好控制，你們可以用自己蛋糕的經驗烤哦
我烤焦的地方切掉了哦
討論共 0 則