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香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

描述

超級簡單又好吃😋材料從前置到完成進烤箱不到20分鐘,切上一片蛋糕配茶,就是美好的下午茶☕️

296 說讚 8 一起做

份量

4 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 奶油微波或放置室溫至軟化,雞蛋泡在50度溫水中10分鐘(較易打發),香蕉使用叉子壓成香蕉

  • 奶油和糖使用手動攪拌器打發,再加入雞蛋,打發至手動攪拌器拿起來可完全滴落即可

  • 加入香蕉泥,這邊使用刮刀拌勻,之後加入過篩好的麵粉一樣拌勻

  • 倒入烤模中放入預熱180度的烤箱,烤45分鐘,香噴噴的香蕉蛋糕完成囉🎉

    倒入烤模中放入預熱180度的烤箱,烤45分鐘,香噴噴的香蕉蛋糕完成囉🎉

小撇步

-此食譜使用手動攪拌器即可

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