綠茶嫩雞
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不知道大家有沒有吃過天仁喫茶趣的這道綠茶嫩雞，這道是我吃過後自己試出味道的，很香又下飯，希望你也喜歡！
份量
4
人份
時間
45
分鐘
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1雞腿肉切一口大小，閹入一小匙鹽和兩大匙地瓜粉約十分鐘
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2加入泡好的綠茶茶汁，兩小匙鹽，一小匙雞精粉，兩大匙糖和紹興酒及紅棗
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3入電鍋約蒸半小時，試味道不夠甜加糖，不夠鹹加鹽
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