doris 7 食譜 22 粉絲 追蹤 綠茶嫩雞 描述 不知道大家有沒有吃過天仁喫茶趣的這道綠茶嫩雞,這道是我吃過後自己試出味道的,很香又下飯,希望你也喜歡! 42 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 去骨雞腿肉 兩隻 大顆紅棗 十顆 鹽巴 三小匙 糖 一大匙 雞精粉 一小匙 紹興酒 半杯量米杯 地瓜粉 兩大匙 綠茶茶汁 淹過雞肉即可 步驟 雞腿肉切一口大小,閹入一小匙鹽和兩大匙地瓜粉約十分鐘 加入泡好的綠茶茶汁,兩小匙鹽,一小匙雞精粉,兩大匙糖和紹興酒及紅棗 入電鍋約蒸半小時,試味道不夠甜加糖,不夠鹹加鹽 1 萬 瀏覽 2019/03/07 發表