塘心蛋 🐻閒妻的廚房點滴🐻 10 食譜 10 粉絲 追蹤 81 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 5 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 10顆 醃料 醬油 適量 米酒 2小匙 魚露 適量 步驟 水鍋裡加1-2的鹽 待水滾後，將雞蛋放入 常溫蛋約煮6分鐘-7分鐘就可撈起，冷藏蛋需煮到7-8分鐘左右 將撈起的蛋，放入冰水裡冰鎮約10分鐘 將冷卻的蛋，剝殼 將醃料調製好後，將蛋放入浸泡 時間為12-15小時 靜待完成～ 2019/03/07 發表 2,405 瀏覽
Olivia Hsu
