
【皇兒廚藝♥】三杯蝦(新手可嘗試!)
★新手上路の皇兒★皇兒本身很愛吃蝦,所以煮了這道三杯蝦,簡單容易上手,新手都可以嘗試看看唷!
食材:蝦子、蒜末、醬油、九層塔、米酒、麻油
皇兒本身很愛吃蝦,所以煮了這道三杯蝦,簡單容易上手,新手都可以嘗試看看唷!
食材:蝦子、蒜末、醬油、九層塔、米酒、麻油
皇兒很愛吃海鮮,但是不喜歡骨頭,所以鯛魚就成為我必選之物啦! 這道料理不用火用電鍋,很簡單,新手可試試看!
食材:鯛魚、薑(切碎)、醬油、蔥、糖、鹽、味霖、米酒
皇兒的男友生日,所以煎了牛排給他吃,很幸福吧他!哈哈哈~
食材:牛排、奶油、黑胡椒
皇兒對於蒸蛋有高要求主義,因為家人都愛吃蒸蛋,如何能做到不起泡泡也是一門學問,鑽研了很久才得出心得唷!訣竅請看小撇步!
食材:雞蛋、水、高湯塊
酸酸甜甜令人無法抗拒的滋味來啦~喜歡糖醋魚片的千萬不能錯過這道料理! 本身很喜歡吃魚和糖醋,家人不喜歡吃有刺的魚,就來煮一道無刺糖...
食材:鯛魚片、蔥段、烏醋、番茄醬、糖、醬油、水
原諒我封面沒有成品圖,皇兒真的是忘記拍啦~ 本身很喜歡吃筊白筍,於是和也很喜歡的香菇做結合!筊白筍本身沒什麼味道於是提味了很多,希...
食材:香菇、筊白筍、蔥花、蒜末、醬油膏、米酒、海鹽、鮮味炒手、味霖
家人突然想吃苦瓜,剛好家中有鹹蛋!那就來做個苦瓜鹹蛋吧~輕鬆又好吃的料理~! ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的+號...
食材:苦瓜、鹹蛋、蒜末、蓋過食材的水
夏天要到啦~忍不住想吃冰冰涼涼的外菜燕,可是又懶得找店家,只好買回來自己做啦~♥ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的...
食材:冬瓜茶、洋菜粉、蜂蜜or砂糖 (斟酌放入)
因為皇兒懶得油炸也不想花費一堆時間,所以出了這個簡單易學的糖醋排骨,非常下飯又好吃,大家一起試試看吧! ♥ 皇兒會不定時的出新食譜...
食材:排骨、甜椒、米酒、冰糖、醬油、糖、白醋、胡椒粉、番茄醬、味林、海鹽、太白粉、水、李錦記蜜汁烤肉醬(可用可不用)
這次是到材料行剛好看到在賣已做好的塔皮 所以忍不住來做一下♥這次是12個唷!沒有塔皮者可至我的食譜 https://icook.t...
食材:市售蛋塔皮、鮮奶油、蛋黃、砂糖、玉米粉、牛奶、香草精(沒有可略過)、海鹽
皇兒本身很喜歡芋頭~各位喜歡芋頭的人可別錯過唷!簡單又輕鬆的做出芋頭慕斯! ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的+號!...
食材:無鹽奶油、消化餅乾、芋頭、鮮奶、砂糖、吉利丁粉、冰水、鮮奶油、糖
皇兒我本身非常喜歡浦燒類的鯛魚或饅魚,這次就一起來做浦燒鯛魚吧~ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的+號!才可以知...
食材:鯛魚、醬油、醬油膏、米酒、水、糖
味噌真的很好用!不管用在食材或湯上都十分方便唷! ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的+號!才可以知道皇兒的新料理唷!
食材:鮭魚、豆腐、高湯、味噌、蔥花
今天要教大家美麗的草莓慕斯 ♥ 酸酸甜甜又好吃 視覺也是一種享受的簡單小點心~ 看到那粉色整個少女心爆發啦~一起來做吧! ♥ 皇兒...
食材:草莓、市售草莓醬、動物性鮮奶油、煉奶、砂糖、牛奶、吉利丁粉、檸檬汁
媽媽剛好拿了一顆很大的火龍果回來♥ 就想說來做個奶酪好了~奶酪搭配火龍果也是絕配唷! ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上...
食材:火龍果、鮮奶、砂糖、鮮奶油、吉利丁粉
皇兒手做又來囉~這次是做黑糖糕! 濃濃的黑糖味和古早味結合碰撞出好吃滋味♥ 抱歉完成時忘記拍照所以只能拍被家人吃一口的畫面 ♥ 皇...
食材:黑糖、溫開水、高筋麵粉、地瓜粉、泡打粉、烘焙紙、白芝麻
平常想喝黑糖奶茶或著焦糖奶茶 以及製作蛋糕或餅乾時候需要用到這類糖漿 其實很簡單就可以製作成功唷~ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥...
食材:黑糖、熱開水、白糖
皇兒很愛吃甜的食物,這蜜汁五花肉是皇兒嘔心瀝血的作品,其實是個不小心生出來的創作 喜歡蜜汁肉的朋友們一定要試試看! ♥ 皇兒會不定...
食材:五花肉、醬油、蜂蜜、味林、米酒、李錦記蜜汁烤肉醬、蒜末、蔥