蜜汁叉燒 Emily 2 食譜 2 粉絲 追蹤 112 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 香甜多汁🤤 在澳洲超級想吃燒臘，第一次自己做就上手喔！（其實是男友做😂）大家也可以試做看看。 李錦記叉燒醬是這道菜的靈魂呀！👍🏼 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 五花肉 1kg 醬料 李錦記叉燒醬 4湯匙 糖 2匙 醬油（上色用） 1湯匙 紹興酒（去腥） 適量 步驟 去掉豬皮 醬料攪拌均勻後 抹肉 靜置冰箱一晚 放進烤箱用上下火 約200度烤15分鐘 拿出來 刷醬汁 再放進去烤 可以重複二至三次 直到肉熟及上色 （醬汁不夠的話可以再調） 切成一口大小 擺盤上桌🎉 擺盤 淋上剩餘醬汁 小撇步 喜歡吃油脂多的人可以留一些肥肉。 邊邊有焦焦的不用擔心，焦焦的才好吃呢！ 2019/03/03 發表 2,571 瀏覽
