豆瓣燒茄子

豆瓣香氣配上軟嫩茄子,超級下飯呦! 澳洲的茄子長得肥肥胖胖,跟台灣細細長長的差好多😂

食材:茄子(澳洲)/(台灣)、蒜頭、辣豆瓣醬、紹興酒、鹽巴、糖、烏醋

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蜜汁叉燒

香甜多汁🤤 在澳洲超級想吃燒臘,第一次自己做就上手喔!(其實是男友做😂)大家也可以試做看看。 李錦記叉燒醬是這道菜的靈魂呀!👍🏼

食材:五花肉、李錦記叉燒醬、糖、醬油(上色用)、紹興酒(去腥)