百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
皮耶愛料理
23 食譜 76 粉絲

肉排洋菇炒麵

肉排洋菇炒麵

描述

炒麵或拌麵可以快速上菜,將現成肉排冷凍備用,使用家中現有的蔬菜,10分鐘(含備料)就可以上菜。
使用大一點的炒鍋,更方便烹調!

30 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.將蔥切碎,蔥白與蔥綠分開,青江菜切碎、洋菇切片(不用太薄)。
2.煮一鍋水將麵條計時5分鐘煮熟。
3.同時另起一鍋,用油1大匙、下蔥白中火爆香。
4.下洋菇拌炒

    1.將切碎,白與綠分開,青江菜切碎、洋菇切片(不用太薄)。 2.煮一鍋水將麵條計時5分鐘煮熟。 3.同時另起一鍋,用油1大匙、下白中火爆香。 4.下洋菇拌炒

  • 1.撈出麵條、下青江菜,下鍋一同拌炒。
2.加醬油1匙、鹽、味精調味起鍋。
3.撒上蔥綠

    1.撈出麵條、下青江菜,下鍋一同拌炒。 2.加醬油1匙、鹽、味精調味起鍋。 3.撒上

  • 將肉排微波1分鐘取出剪短、細條狀

    將肉排微波1分鐘取出剪短、細條狀

  • 盛起

    盛起

  • 加上肉排

    加上肉排

小撇步

洋菇切太細易出水
撈麵時夾帶水分無妨,炒麵不致太乾澀、易炒焦。

3,654 瀏覽
avatar
皮耶愛料理 23 食譜 76 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 金針菇 豆腐 麻婆豆腐 櫛瓜 白菜滷 菠菜 香菇雞湯 雞湯 粽子 餅乾 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 鮭魚 高麗菜 南瓜 番茄炒蛋 糖葫蘆 四季豆 杏鮑菇 瓜仔肉 滷肉 茄子 玉米濃湯 炒麵 娃娃菜 炒飯 高麗菜飯 番茄 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 早餐 打拋豬 涼拌小黃瓜 湯麵 雞蛋豆腐 竹筍 三杯雞 地瓜 雞胸肉 排骨 家常菜 酸辣湯 糖醋排骨 小黃瓜 馬鈴薯 蒸蛋 花椰菜 義大利麵