肉排洋菇炒麵


皮耶愛料理
22 食譜 38 粉絲
限12字

炒麵或拌麵可以快速上菜,將現成肉排冷凍備用,使用家中現有的蔬菜,10分鐘(含備料)就可以上菜。
使用大一點的炒鍋,更方便烹調!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
1/3把
1片
3朵
2株
適量
少許
適量
2株
  • 1.將蔥切碎,蔥白與蔥綠分開,青江菜切碎、洋菇切片(不用太薄)。
2.煮一鍋水將麵條計時5分鐘煮熟。
3.同時另起一鍋,用油1大匙、下蔥白中火爆香。
4.下洋菇拌炒

    1.將蔥切碎,蔥白與蔥綠分開,青江菜切碎、洋菇切片(不用太薄)。 2.煮一鍋水將麵條計時5分鐘煮熟。 3.同時另起一鍋,用油1大匙、下蔥白中火爆香。 4.下洋菇拌炒

  • 1.撈出麵條、下青江菜,下鍋一同拌炒。
2.加醬油1匙、鹽、味精調味起鍋。
3.撒上蔥綠

    1.撈出麵條、下青江菜,下鍋一同拌炒。 2.加醬油1匙、鹽、味精調味起鍋。 3.撒上蔥綠

  • 將肉排微波1分鐘取出剪短、細條狀

    將肉排微波1分鐘取出剪短、細條狀

  • 盛起

    盛起

  • 加上肉排

    加上肉排

小撇步

洋菇切太細易出水
撈麵時夾帶水分無妨,炒麵不致太乾澀、易炒焦。

1,243 瀏覽

也可以試試看

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
皮耶愛料理
22 食譜 38 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜康寶自然鮮秋葵涼麵絲瓜3M真空保鮮盒減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉茄子冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜金牌咖哩塊蒸蛋破布子奶油乳酪虎牌電子鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞飛利浦萬用鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇