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黃千瑜
3 食譜 12 粉絲

*~阿嬤家常沙茶肉絲~*

*~阿嬤家常沙茶肉絲~*

描述

這道菜是阿嬤在我小時候常煮的家常菜^__^飯桌上飄著沙茶香時,我都會趕緊添碗飯再淋上醬汁!

75 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鍋子先預熱,放油,再放入頭爆香。

  • 放入肉絲炒熟,加少許的水,醬油,沙茶醬,少許的糖。

  • 中火燜5分鐘,讓醬汁滲入肉絲中。

  • 加入備好的,即可上菜。

小撇步

如果喜歡菜帶一些甜味,可以加一些蔗糖或砂糖!也可以做成便當菜,非常下飯。

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