鹹水雞 香氣十足的調味料,烹調出入味的鹹水雞。入口微鹹,回味清甜,令人十指大動。

鹹水雞


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香氣十足的調味料,烹調出入味的鹹水雞。入口微鹹,回味清甜,令人十指大動。

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
1隻
醃料
2湯匙
2湯匙
調味料
6片
2支
8顆
3湯匙
1/2碗
  • 1
    雞處理乾淨,醃料混合均勻塗抹在雞身和內腔,並醃製6小時或過夜。
  • 2
    鍋中水煮沸,放入所有調味料和全雞肉煮滾後,以中火煮30分鐘後取出,待涼後剁塊盛盤即可。
2019/04/04 發表 1,915 瀏覽
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