乳酪球
描述
YouTube 影片
https://youtu.be/xf4nBiemryg
熱量
步驟
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將材料分類
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蛋黃打散
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分次加入糖，攪拌均勻
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加入過篩低筋麵粉
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加入室溫融化奶油 以切拌方式攪拌均勻
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將麵團分成48份，1份約7g
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將麵團壓扁
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170度 烤15分鐘
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出爐後放涼
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蛋黃打散
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分次加入糖
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加入cream cheese
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加入低筋麵粉及蘭姆酒
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攪拌至沒有顆粒
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將乳酪糊填入烤好的餅乾模中
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170度烤20分鐘
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就完成啦🎉🎉🎉🎉🎉
洪慈妏
Olivia Hsu
LeAnn Yu
