乳酪球 YouTube 影片 https://youtu.be/xf4nBiemryg

乳酪球


Emily❤️
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熱量
食材
100g
40g
2顆
分組1
4顆
40g
10cc
  • 1
    將材料分類
  • 2
    蛋黃打散
  • 3
    分次加入糖,攪拌均勻
  • 4
    加入過篩低筋麵粉
  • 5
    加入室溫融化奶油 以切拌方式攪拌均勻
  • 6
    將麵團分成48份,1份約7g
  • 7
    將麵團壓扁
  • 8
    170度 烤15分鐘
  • 9
    出爐後放涼
  • 10
    蛋黃打散
  • 11
    分次加入糖
  • 12
    加入cream cheese
  • 13
    加入低筋麵粉及蘭姆酒
  • 14
    攪拌至沒有顆粒
  • 15
    將乳酪糊填入烤好的餅乾模中
  • 16
    170度烤20分鐘
  • 17
    就完成啦🎉🎉🎉🎉🎉
2019/02/27 發表 4,420 瀏覽
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討論共 1 則

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沒有模能用什麼代替?

8 months ago
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作者回應

用小小的蛋塔殼也可以呦

8 months ago

大家都在查

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