乳酪球

Emily❤️
8 食譜 111 粉絲

描述

YouTube 影片
https://youtu.be/xf4nBiemryg

食材

分組1

步驟

  • 將材料分類

    將材料分類

  • 蛋黃打散

    蛋黃打散

  • 分次加入糖,攪拌均勻

    分次加入糖,攪拌均勻

  • 加入過篩低筋麵粉

    加入過篩低筋麵粉

  • 加入室溫融化奶油 
以切拌方式攪拌均勻

    加入室溫融化奶油 以切拌方式攪拌均勻

  • 將麵團分成48份,1份約7g

    將麵團分成48份,1份約7g

  • 將麵團壓扁

    將麵團壓扁

  • 170度 烤15分鐘

    170度 烤15分鐘

  • 出爐後放涼

    出爐後放涼

  • 蛋黃打散

    蛋黃打散

  • 分次加入糖

    分次加入糖

  • 加入cream cheese

    加入cream cheese

  • 加入低筋麵粉及蘭姆酒

    加入低筋麵粉及蘭姆酒

  • 攪拌至沒有顆粒

    攪拌至沒有顆粒

  • 將乳酪糊填入烤好的餅乾模中

    將乳酪糊填入烤好的餅乾模中

  • 170度烤20分鐘

    170度烤20分鐘

  • 就完成啦🎉🎉🎉🎉🎉

    就完成啦🎉🎉🎉🎉🎉

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