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小魚兒
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台式豆包泥吻仔魚烘蛋

台式豆包泥吻仔魚烘蛋

描述

做法同日式豆包泥烘蛋,食材增加吻仔魚和麵粉(中筋)

20 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 全部食材倒入鍋中一起拌勻

  • 鍋中放油(多一點),倒入所有麵糊,待一面煎好後再翻另一面,即完成

小撇步

翻面時可以用跟煎鍋面同大的盤子先蓋住,再反面顛倒煎鍋

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小魚兒 15 食譜 31 粉絲

目前在小醫院擔任醫檢師 喜歡嘗試,覺得做飯就像是做做料理實驗。喜歡烹飪,在料理的世界裡找到心流的感覺。喜歡分享,希望能藉由與大家交流食譜,傳播吃到美食時的幸福與快樂。

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