◎電鍋煮湯~ 排骨貢丸湯

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小費心,提前幾個鐘頭煮湯,便能燜出入口即化的排骨,

食材

排骨 一袋
貢丸 十顆
適量
味精 適量
  • 1 排骨先另鍋汆燙
  • 2 電鍋內鍋裝水淹過排骨
  • 3 外鍋加一杯水,蓋鍋煮湯
  • 4 電鍋開關跳起,拔電線,不掀鍋蓋,燜一個半至兩個鐘頭
  • 5 之後,加入貢丸,外鍋用半杯水,蓋鍋續煮
  • 6 待開關跳起,加入適量的調味料即可
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2012/10/03 發表 1.5 萬 瀏覽

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