韓式涼拌冬粉豆芽

日本男子小廚房 - かず
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描述

這是一道只需將所有材料拌勻就能完成的料理,餐桌上還缺一道小菜時最為推薦。
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詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/harusame-moyasi-japchae/
韓式辣炒雞翅↓
https://tasty-note.com/kochujan-tebasaki/
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時間

10 分鐘

食材

150g
50g
調味料
1大匙
1大匙
1大匙
2大匙
2茶匙

步驟

  • 川燙冬粉後撈起備用。
接著將豆芽菜川燙,豆芽菜變透明時,撈起放至冷水中。
將豆芽菜擰乾,除去水分。

    川燙冬粉後撈起備用。 接著將豆芽菜川燙,豆芽菜變透明時,撈起放至冷水中。 將豆芽菜擰乾,除去水分。

  • 接著加入調味料拌勻就完成了。

做完直接吃也好吃。
有時間的話冷藏一晚更入味喔!

    接著加入調味料拌勻就完成了。 做完直接吃也好吃。 有時間的話冷藏一晚更入味喔!

小撇步

如果覺得味道過濃,可以加水or料理酒調整喔!

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日本男子小廚房 - かず 143 食譜 4,047 粉絲

我是台日混血的關西男生。 日本三重縣出生,大阪長大了。 很喜歡做料理,與太太在台灣居住的期間,手做了很多不易買到的日本食材。 想介紹給大家正統的日式家庭美食,希望你們會喜歡。 === 【我的網站】 https://tasty-note.com 【FB社團】https://www.facebook.com/tastynote.tw/ 【YouTube頻道】 https://www.youtub

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