蔥爆雞丁炒飯 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
雞胸肉丁
200g
洋蔥
1/4顆
蒜頭
兩顆
青菜
些許
白飯
一碗
醃料
醬油
一大匙
一大匙
太白粉
一小匙
一小匙
調料1
醬油
一大匙
一大匙
些許
調料2
蒜粒
些許
粗粒黑胡椒
些許
  • 1
    [ 材料準備 ] 洋蔥和青菜洗淨切小塊小片,蒜頭切片,雞丁洗淨,用醃料醃半小時。
  • 2
    熱鍋,倒入一大匙橄欖油,放進蒜片和洋蔥粒炒出香味,倒進醃好的肉丁翻炒至變色,加入青菜,倒 調料1 炒勻。
  • 3
    加進白飯翻炒至均勻上色,起鍋前撒 調料2 即可。
2019/02/25 發表 902 瀏覽
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