m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 蔥爆雞丁炒飯 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 雞胸肉丁 200g 洋蔥 1/4顆 蒜頭 兩顆 青菜 些許 白飯 一碗 醃料 醬油 一大匙 酒 一大匙 太白粉 一小匙 糖 一小匙 調料1 醬油 一大匙 酒 一大匙 鹽 些許 調料2 蒜粒 些許 粗粒黑胡椒 些許 步驟 [ 材料準備 ] 洋蔥和青菜洗淨切小塊小片,蒜頭切片,雞丁洗淨,用醃料醃半小時。 熱鍋,倒入一大匙橄欖油,放進蒜片和洋蔥粒炒出香味,倒進醃好的肉丁翻炒至變色,加入青菜,倒 調料1 炒勻。 加進白飯翻炒至均勻上色,起鍋前撒 調料2 即可。 1.2 萬 瀏覽 2019/02/25 發表