新鮮番茄醬
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新鮮蕃茄做出來的就是新鮮～酸酸甜甜的味道可以延伸做不一樣的料理。
自己做的蕃茄醬，原料、調味很簡單不加入太多人工香料，吃起來更健康。
熱量
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1新鮮蕃茄3大顆。 -
2蕃茄底部切十字，鍋中倒入水滾開放入蕃茄煮20-30秒，此步驟是將蕃茄的皮去掉，口感比較好。
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3將鍋中蕃茄撈出冷卻，用手撕掉蕃茄外皮，切成小塊即可。
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4鍋加熱放入油，蕃茄下鍋(不加水)加入糖、鹽，熬煮5-8分鐘即完成。
小撇步
熬煮過程可以用湯匙把蕃茄壓碎一點，口感更加。
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