香蕉核桃磅蛋糕

磅蛋糕實驗室
14 食譜 165 粉絲

食材

120g
90g
120g
2顆
一條
適量
適量
  • 先將奶油跟蛋退冰至室溫 所有食材秤好 香蕉壓泥(可留一點粗顆粒)

  • 使用刮刀將糖壓入奶油拌勻後 用打蛋器將奶油打至澎鬆如羽毛狀 分多次加入蛋液 每一次加入都要攪拌至吸收後才能再倒入蛋液 加入過篩的低粉及泡打粉 輕柔的切拌混合後 加入香蕉泥及葡萄乾 倒入模具刮平撒上核桃 入烤前在桌上震個幾下

  • 烤溫180 時間25分鐘 #山崎4680 烤至蛋糕針不沾黏麵糊即可

4,798 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
磅蛋糕實驗室
14 食譜 165 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 5 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

蒜頭雞湯 馬鈴薯燉肉 羊肉爐 水餃 桂圓紅棗茶 梅子酒 櫻花蝦 蒜頭雞 鹽水雞 豬腳 石斑魚 刈包 鴨賞 泡菜鍋 雪q餅 部隊鍋 脆皮燒肉 滴雞精 牛排 紅燒牛肉 鳳梨 壽喜燒 東坡肉 糖醋排骨 米餅 米糕 紅燒獅子頭 新豬肉 植物肉 紅燒肉 香菇雞湯 潤餅 麻油雞 蝦子 燉牛肉 新餐肉 紅豆湯 糖醋魚 砂鍋魚頭 鱸魚 發糕 回鍋肉 梅干扣肉 薑母鴨 滷味 鳳梨蝦球 鮭魚 蘿蔔糕 滷豬腳 雞胸肉