百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
M Shen
1 食譜 6 粉絲

超簡易 韓式甜甜炸醬麵

超簡易 韓式甜甜炸醬麵

描述

韓國甜甜炸醬麵
蔬菜可彈性變動更換(甜椒換櫛瓜、菇類皆可)
換成自己喜歡吃的耐煮蔬菜都是沒問題的唷🙂
當然也可以加入喜歡的海鮮,變成海鮮炸醬麵也是很不錯的唷👍🏻

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將洋蔥炒香 再將豬絞肉放入炒香

  • 豬絞肉炒香後,加入糖炒一炒 炒出微微焦糖色

  • 將肉撥到鍋子一邊 將春醬放入鍋裡,用油炒一下 再將鍋內的東西拌一拌

  • 加一碗水與薑末/蒜末,煮一下後
將紅、黃甜椒加入拌炒

    加一碗水與末/末,煮一下後 將紅、黃甜椒加入拌炒

  • 將麵條煮好放入碗裡

  • 使用太白粉水勾芡後,淋到麵上
再放上小黃瓜絲

完成!

    使用太白粉水勾芡後,淋到麵上 再放上小黃瓜絲 完成!

小撇步

鹽巴是否加入看個人口味唷!!
*麵條有的人建議使用義大利麵,口感跟韓式的較相近。
但市場手工拉麵煮起來也很不錯,麵條吸附醬汁更加美味😋

第一次寫食譜,不足的地方
請大家多多指教

1 萬 瀏覽
avatar
M Shen 1 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問韓國春醬哪裏買得到?

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 滷肉 低脂高蛋白 高麗菜 白菜滷 小黃瓜 茄子 家常菜 竹筍 鮭魚 香菇雞湯 南瓜 雞蛋豆腐 炒麵 糖醋排骨 餅乾 櫛瓜 地瓜 高麗菜飯 粽子 義大利麵 番茄炒蛋 炒飯 湯麵 排骨 三杯雞 豆腐 打拋豬 麻婆豆腐 蒸蛋 杏鮑菇 早餐 玉米濃湯 金針菇 雞湯 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 雞肉 糖葫蘆 花椰菜 四季豆 雞胸肉 馬鈴薯 酸辣湯 瓜仔肉 娃娃菜 菠菜 番茄