日式豚汁湯
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冬天來一碗豚汁湯暖呼呼🥰
食材
白蘿蔔
1條
紅蘿蔔
1條
蒟蒻絲
1份
火鍋肉片
150-200g
濕香菇
數朵
豆腐
1份
麻油
適量
味增
適量
烹大師
些許
蜂蜜
1匙
青蔥
2根
-
1白蘿蔔及紅蘿蔔切片約0.2cm蒟蒻絲川燙、青蔥切斜段；(濕香菇頭切片)濕香菇及豆腐用手撥 1．加入麻油放入白蘿蔔及紅蘿蔔、濕香菇、 肉片蒟蒻翻炒到有點出水加入水蓋過食材2．水滾加烹大師放入豆腐煮到白蘿蔔變透明3．將味增先用小碗裝加水溶解均勻後再倒入湯內是鹹度再加一匙蜂蜜及青蔥
